Tecnología de liofilización al vacío para bayas y hierbas
Una start-up letona especializada en producir suplementos alimenticios a partir de bayas, hierbas y vegetales biológicos busca una tecnología de liofilización al vacío que permita conservar las vitaminas y nutrientes de estos productos. El equipo buscado también debe incluir función de trituración, ya que posteriormente el producto será procesado en polvo, así como función de rociado del jugo. La empresa está interesada en establecer acuerdos comerciales con asistencia técnica.