Ollas, sartenes y platos de fibra de carbono para placas de inducción
Una pyme italiana con experiencia en aplicaciones de carbono y materiales compuestos ha desarrollado y obtenido la patente de una tecnología superficial que permite utilizar ollas, sartenes y platos hechos de fibra de carbono para cocinar o calentar alimentos en placas de inducción. Las características del carbono, como resistencia, ligereza, estética, versatilidad y revestimiento superficial aprobado por la FDA para el contacto con alimentos y bebidas, pueden revolucionar el mercado de baterías de cocina y ofrecer nuevas aplicaciones en diferentes sectores. La innovación tecnológica permite utilizar fibra de carbono en vez de los materiales ferromagnéticos convencionales para fabricar ollas, sartenes y platos. La empresa busca compañías especializadas en baterías de cocina o pertenecientes a los sectores de automoción y aeronáutica con el fin de establecer acuerdos de licencia.