Proceso de producción industrial, su método y diseño de equipos para preparar composiciones concentradas endulzadas con miel y formulaciones, con aplicación en la producción y desarrollo de nuevos alimentos y bebidas
Una pyme argentina de la industria agroalimentaria y biotecnológica ha llevado a cabo investigaciones con miel y ha solicitado una patente para elaborar un producto cremoso con alta rentabilidad (aumento del volumen en un 60% en comparación con el volumen original) y escalabilidad y desarrollar nuevos productos. Se trata de un proceso de producción industrial y equipo para producir composiciones concentradas endulzadas con miel para elaborar bebidas calientes y frías y desarrollar nuevos productos. Este equipo encuentra aplicación en las industrias alimentaria, farmacéutica y química. La empresa busca socios con el fin de negociar el desarrollo y explotación comercial mediante un acuerdo de licencia o joint venture.