Productor sueco de coberturas para helados busca proveedores de lecitina orgánica
Una pyme sueca especializada en producir coberturas exclusivas para helados está desarrollando nuevos productos y procesos de producción y busca proveedores de emulsionantes con certificación orgánica, específicamente lecitina. Sus productos (diferentes coberturas) están elaborados con ingredientes naturales. La empresa necesita añadir un emulsionante natural para prolongar la estabilidad y evitar la separación de los ingredientes.