Productor británico de alimentos sin gluten y bajos en proteínas ofrece servicios de marca privada a fabricantes europeos
Un importante fabricante británico de alimentos bajos en proteínas y sin gluten (pasta, pan, galletas, pasteles, mezclas y comida preparada) para personas con trastornos metabólicos hereditarios ofrece sus servicios a fabricantes europeos en el marco de un acuerdo de fabricación o subcontratación. La empresa fue fundada en 1993 y es experta en el mercado de alimentos para fines médicos especiales. Sus productos han sido desarrollados para personas con trastornos del metabolismo, como fenilicetonuria, enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce, tirosinemia, leucina y trastornos de los aminoácidos, que necesitan seguir una dieta baja en proteínas. La empresa produce más de 90 productos y actualmente está incrementando su catálogo con la adquisición de una nueva panadería. Las empresas europeas interesadas en la cooperación podrán desarrollar nuevas soluciones a un coste bajo porque no tienen que invertir en maquinaria nueva ni experiencia.