Productor italiano de espirulina pura 100% natural busca socios con el fin de establecer acuerdos de distribución
Una start-up italiana fundada en 2016 está especializada en producir espirulina 100% natural y pura y productos funcionales enriquecidos con espirulina, como pasta y miel. La espirulina es una microalga verdeazulada con un alto valor nutricional y bajo impacto ambiental, definida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) como el alimento del futuro. La empresa persigue objetivos de innovación sostenibles del sistema de producción para obtener alimentos de alta calidad con un proceso sostenible desde el punto de vista ambiental y energéticamente eficiente. De este proceso nació la primera espirulina Made in Apulia. El cultivo de espirulina tiene un bajo impacto ambiental y ofrece un mayor valor nutricional que otros alimentos, no contamina ni erosiona el suelo, no destruye bosques ni contamina el agua y crece sin pesticidas ni herbicidas tóxicos. La empresa busca socios con el fin de establecer acuerdos de distribución.