Empresa alemana ofrece nuevas recetas y métodos de producción de alimentos veganos bajo acuerdos de licencia
Una empresa alemana del sector alimentario ha desarrollado nuevas recetas y métodos de producción de alimentos y platos sin carne basados en proteína de suero. Su catálogo de productos ofrece una calidad excepcional en términos de aspecto, sabor y textura e incluye salchichas sin carne, sustitutos de carne procesada, sopas y estofados, condimentos, pasta, mostaza y mayonesa. Dependiendo de sus características, los productos se conservan en tarros y latas o ultracongelados. Las recetas incorporan principalmente ingredientes frescos, son 100% veganos y no contienen colesterol, aromas, colorantes, espesantes ni conservantes artificiales. La empresa busca un productor en la industria alimentaria interesado en elaborar este tipo de productos con estas nuevas recetas y métodos de producción. La colaboración incluye la producción y distribución de la línea completa de productos o parte de la línea y se establecerá en el marco de un acuerdo de licencia.